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La fabuleuse cuisine de la route des épices

La fabuleuse cuisine de la route des épices

« La fabuleuse cuisine de la route des épices » Alain SERRES |Vanessa HIE – Rue du Monde

La fabuleuse cuisine de la route des épices60 recettes aromatisées  d’histoires et de notes autour des épices  du monde. Un livre  haut en saveurs pour découvrir la route des épices et tout savoir sur ces dernières. Alain Serres est à la plume, accompagné de Vanessa Hié à l’illustration, pour nous offrir un merveilleux voyage culinaire. Vous saurez tout sur la salade de chou chinois au sésame ou encore la crème brûlée de pamplemousse au safran mais vous découvrirez aussi la ville aux larmes d’or et l’oiseau paprika. Il ne vous reste plus qu’à enfiler vos tabliers et vous glisser derrière vos fourneaux ! Bon appétit !

Disponible à la Librairie Maritime de Rochefort

Port de Pêche de La Rochelle

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